牛蛙作為我們現在餐桌上非常常見的菜肴，受到很多人的歡迎，現今牛蛙養(yǎng)殖也已然成為了許多人的養(yǎng)殖致富項目，不過牛蛙屬于變態(tài)物種，幼蛙的飼養(yǎng)和成蛙飼養(yǎng)又截然不同，下面我們四川美蛙養(yǎng)殖的小編就來給大家介紹下牛蛙成蛙的飼養(yǎng)管理技術。

1、成蛙池的選擇與設計

成蛙比幼蛙的適應能力和捕食能力大為提高。因此，成蛙養(yǎng)殖場地面積也可大些，如各種天然積水池、坑塘、魚池、雜草叢生的洼地、稻田等，也可利用房前屋后的瓜棚、樹蔭、庭院的葡萄架下建池，或者空房、豬舍、地下人防設施等進行室內養(yǎng)殖。牛蛙的飼養(yǎng)對水的需要量不大，但要有可靠的水源。

成蛙的后腿發(fā)達有力，不僅善于跳躍，還會掘土打洞，爬墻上樹。因此無論室內或室外的養(yǎng)蛙池，都要有防逃設施。牛蛙之善于跳躍，是基于站在可供用力的陸地或其他硬物之上，若在水中，則無用力之處，便無法跳起。因此，為了減少防逃設施的成本，在蛙池周圍不留可立足的陸地，水深至少要在牛蛙后腿踩不到底的深度以上，則防逃設施只要高出水面50cm左右，或在建池時，池壁高出水面30～40cm，再在池壁上圍一圈向內傾斜的紗窗布即可。

在高溫季節(jié)，牛蛙喜歡棲息于蔭涼水中，蛙池周圍應多種高大樹木遮蔭，無樹木者，可搭蔭棚，大的池塘或洼地，還可在其中種值蓮藕或其他葉多葉大的挺水植物，周圍陸地多植花卉，既可吸引蟲蝶，又使整個飼養(yǎng)環(huán)境顯得優(yōu)美。

牛蛙養(yǎng)殖池內都不應設置隱蔽的死角或洞穴。在自然條件下，四川美蛙養(yǎng)殖它們可以利用隱蔽物或洞穴作為棲息場所或藉以逃避敵害的屏障。在人工養(yǎng)殖條件下，整個飼養(yǎng)池都是適宜的棲息環(huán)境，又沒有什么敵害侵襲，故沒有設置隱蔽場所和洞穴的必要。相反，牛蛙長時間躲在隱蔽處，影響攝食和生長。成蛙若要在室外越冬，只需把池水加深到1m左右，不要搭棚保溫，也能安全越冬。

在有溫泉水或工廠余熱的地方，可以利用熱源進行冬季加溫養(yǎng)殖。

室內養(yǎng)蛙是高度集約化的養(yǎng)殖。為了充分利用面積，四川美蛙養(yǎng)殖室內蛙池設計應分為淺水區(qū)和深水區(qū)，淺水區(qū)為蛙的棲息和攝食的場所，深水區(qū)為蛙游泳和接納排泄污物的區(qū)域。淺水區(qū)保持水深10cm左右，深水區(qū)水深30～40cm，進水口在淺水區(qū)，出水口在深水區(qū)，進出水口成對角線。深水區(qū)只占整池面積的1/4～1/5,可設在池的一頭、四周或出水口附近。